Запятая перед тире нужна.
Первый вариант предпочтителен.
Существительное мозоль женского рода: больная мозоль.
Указанная запятая нужна.
Можно поставить запятую или тире.
БольшАя часть = значительная; бОльшая часть = более значительная.
Однословного термина нет, корректно: больной анорексией.